□本報記者 趙一帆
2025年央視春晚,短視頻創(chuàng)作者李子柒以一襲融合非遺技藝的長裙驚艷亮相。而她發(fā)間那朵栩栩如生的牡丹瓷發(fā)飾,更成為觀眾熱議的焦點。
這朵“永不凋謝的牡丹”出自洛陽非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人李學武之手,以唐代白瓷技藝打造,薄如蟬翼的花瓣在燈光下泛著瑩潤光澤,將千年古都的雍容華貴定格于方寸之間。
“李子柒在春晚上的‘代言’,讓牡丹瓷飾品一度走俏。”洛陽牡丹瓷股份有限公司總經(jīng)理賈社麗說,牡丹瓷飾品涵蓋戒指、耳釘、手鏈、頭飾等,把河洛文化與年輕人的喜好相結(jié)合,成為當下備受歡迎的“國潮”。
事實上,很多人認識牡丹瓷,是從“國禮”開始。
4月27日,在洛陽牡丹瓷博物館,一件釉色絢麗的《和合共生》瓷盤上,牡丹與東盟各國國花交纏綻放,引人注目。這款作品曾作為中國—東盟博覽會的國禮,讓世界領略了“瓷上花開”的東方美學。
“新鮮牡丹芳華易逝,如何讓牡丹永不凋零是我一直思考的事情。”2007年,李學武遍訪景德鎮(zhèn)、德化等瓷都,試驗數(shù)百次,最終以唐白瓷為基礎,融合鏤空捏花、釉彩技藝,創(chuàng)造出薄如紙、顏如玉的洛陽牡丹瓷。
為了讓牡丹瓷“常開常新”,李學武與清華美院合作設立了研究院,培養(yǎng)出15名工藝美術大師,并推動洛陽牡丹瓷地方標準出臺。去年,洛陽牡丹瓷股份有限公司生產(chǎn)牡丹瓷產(chǎn)品近7萬件。
一朵牡丹還能綻放怎樣的芳華?
清晨5點,在洛陽萬景祥牡丹產(chǎn)業(yè)科技有限公司,萬景祥古都十二品糕餅第八代傳承人馬景帥正檢查新采摘的鳳丹白牡丹花瓣。他介紹,一個牡丹餅需三朵花,但早年因技術限制,餡料中玫瑰占比較高,直到2023年攻克去澀工藝,才實現(xiàn)“純牡丹”配方。
“把香氣四溢的牡丹吃進口中是一種別樣的旅行體驗。”來自山西的游客李霞對牡丹餅贊不絕口。
史書記載,武則天曾下令宮女們采集牡丹和百花,與米混合搗碎后蒸制成糕,賜予近臣品嘗。從“武則天百花糕”到現(xiàn)代伴手禮,牡丹的芬芳跨越千年,煥發(fā)出新的生機:“一朵牡丹”全花茶在杯中盛開,給人以全新的視覺感受和味蕾享受;牡丹白酒入口留香、沁人心脾;牡丹籽油營養(yǎng)豐富,深受消費者喜愛……
“不斷延長的產(chǎn)業(yè)鏈把一朵牡丹花吃干榨盡,價值倍增。”洛陽市林業(yè)局工作人員說,目前,洛陽以牡丹畫、牡丹瓷、牡丹餅和牡丹茶為代表的延伸產(chǎn)品,已經(jīng)發(fā)展到15個系列500多個種類,年產(chǎn)值突破6000萬元。
不僅是牡丹,在駐馬店市泌陽縣雙廟街鄉(xiāng)付洼村,大馬士革玫瑰同樣迎來“花期”,十幾名村民正忙著采摘玫瑰花。
“這里是河南省中香藥業(yè)有限公司的種植基地,采摘下來的玫瑰花將被制成玫瑰精油、玫瑰純露等護膚品。”該公司負責人介紹,公司采用“公司+農(nóng)戶”模式,帶動150余人就業(yè),每畝增收3500元。
從瓷藝傳承到食品創(chuàng)新,從春花爛漫到四季芳香,“以花為媒”的產(chǎn)業(yè)邏輯清晰可見。當傳統(tǒng)之美與現(xiàn)代思維創(chuàng)新碰撞,一朵花便能綻放出無限可能。
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