春花春菜春光催熱“春日經(jīng)濟(jì)”

三月，春回大地，萬(wàn)物競(jìng)發(fā)。長(zhǎng)安街上玉蘭搖曳生姿，東湖之畔櫻花燦若朝霞，彩云之南百花競(jìng)相開(kāi)放……人們踏青賞花、品嘗春菜、騎行露營(yíng)，感受盎然春意，“春日經(jīng)濟(jì)”熱力十足。

3月18日，游客在北京北海公園賞花游玩。新華社記者楊淑君 攝

“不拘一格”賞春花

近日，東湖櫻園內(nèi)60余個(gè)品種、萬(wàn)余株櫻花，以及武漢全市各賞櫻點(diǎn)的櫻花次第開(kāi)放，相繼迎來(lái)盛花期。

“新增的東湖水上賞花航線體驗(yàn)感非常好，不僅有成群的紅嘴鷗一路伴飛，還直達(dá)東湖櫻園，避開(kāi)了擁堵路段。”選擇乘坐游船賞櫻的江西游客胡先生說(shuō)。

3月17日，市民在武漢江灘觀賞櫻花。新華社記者杜子璇 攝

三月，多地迎來(lái)賞花熱潮。在湖北，襄陽(yáng)米公祠梨花與宋代碑刻同框、神農(nóng)架杜鵑花開(kāi)遍萬(wàn)山溝壑，呈現(xiàn)自然與人文交融的魅力；在北京，山桃花掩映白塔、紅墻襯托玉蘭的美景傳遞無(wú)限詩(shī)意；在云南，羅平近百萬(wàn)畝油菜花海盛景令游客驚嘆……趁著賞花熱，多地推出有力舉措，開(kāi)通賞花專(zhuān)線專(zhuān)列、“上新”文旅融合產(chǎn)品、解鎖“賞花+”新場(chǎng)景、打造藝術(shù)裝置延長(zhǎng)花期，助推春日賞花經(jīng)濟(jì)。

13米高的“玫瑰瀑布”從建筑外立面傾瀉而下，城市花園帶來(lái)“四季花海”的游玩體驗(yàn)……在春城昆明，以花為主題的各類(lèi)現(xiàn)代藝術(shù)裝置讓賞花突破時(shí)間、地理的限制，為市民游客提供春天的新玩法。

位于昆明市區(qū)的“玫瑰瀑布”藝術(shù)裝置。新華社記者熊軒昂 攝

“我們通過(guò)將云南的鮮花、非遺等元素融入進(jìn)藝術(shù)裝置，讓花期延續(xù)。”藝術(shù)裝置設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人王黎媛介紹，團(tuán)隊(duì)與昆明多個(gè)商圈合作，通過(guò)設(shè)計(jì)布置與花有關(guān)的藝術(shù)裝置，讓賞花成為可觸摸、可參與的文化體驗(yàn)。

“賞花+賽事”“賞花+市集”等多種融合業(yè)態(tài)也不斷豐富市民游客體驗(yàn)。云南羅平縣推出“花海+”多元文旅項(xiàng)目，今年春天已舉辦花海馬拉松賽、花海民歌展演等20余項(xiàng)活動(dòng)；湖北武漢近日開(kāi)通文旅環(huán)線巴士櫻花專(zhuān)線，并提供包含賞櫻景點(diǎn)推薦、熱門(mén)景點(diǎn)優(yōu)惠券的乘客專(zhuān)屬“櫻花巴士禮包”，市中心的三陽(yáng)路地鐵站被打造成“櫻花車(chē)站”，站廳內(nèi)展示“櫻花地圖”；北京多家市屬公園推出春日主題文創(chuàng)產(chǎn)品，舉辦花卉、非遺、美食等不同主題的“園中市集”。

去哪兒平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，三月以來(lái)，“賞花”相關(guān)旅游產(chǎn)品的搜索量同比2024年增長(zhǎng)超五成。

食“鮮”食“色”品春味

春天從舌尖開(kāi)始。各類(lèi)時(shí)令春菜新鮮上市，特色菜品激活味蕾，為食客們帶來(lái)春天的“鮮味”體驗(yàn)。

近來(lái)，多地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)春菜、野菜占據(jù)顯眼位置。武漢的一家便民綜合市場(chǎng)里，春筍、香椿等春菜引來(lái)不少市民選購(gòu)；在昆明大觀篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，多種野菜不僅滿足市民游客的購(gòu)買(mǎi)需求，還通過(guò)快遞發(fā)往外地的滇菜餐館。

“市場(chǎng)今年新增了云南地州和非遺攤位，近期日均人流量保持在5萬(wàn)人次左右。”大觀篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)副經(jīng)理溫皓翔介紹，市場(chǎng)對(duì)商戶出售的野花野菜品類(lèi)和質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，還計(jì)劃組織“鮮花宴”“食花科普”等活動(dòng)，讓更多市民游客在菜市場(chǎng)里體驗(yàn)舌尖上的春天。

昆明西山區(qū)一家滇菜館推出的鮮花特色菜品。新華社記者熊軒昂 攝

各地餐飲商家針對(duì)消費(fèi)者品新鮮、品顏值、品趣味等新需求，結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣?，?chuàng)新產(chǎn)品、提升品質(zhì)，讓餐桌上“春天的味道”持續(xù)走俏。

“金雀花煎蛋、芭蕉花炒肉、鮮花湯鍋，這些都是我們春季的特色菜品。”昆明西山區(qū)一家滇菜館的經(jīng)理李翱介紹，餐館以可食用的時(shí)令鮮花為食材，推出“滇味鮮花套餐”；近期生意很好，接下來(lái)餐館還會(huì)根據(jù)不同野菜和野生菌上市時(shí)間推出相應(yīng)菜品。

步入北京北海公園仿膳茶社，各類(lèi)宮廷花卉糕點(diǎn)琳瑯滿目，“北海玉蘭酥”“北海桃花酥”等春日限定文創(chuàng)餐品吸引顧客購(gòu)買(mǎi)品嘗。“第一眼就被顏值吸引了，味道也不錯(cuò)。”北京市民徐女士說(shuō)，“飲一杯清茶，品一款甜點(diǎn)，感覺(jué)春天靜謐而美好。”

北海公園研究室主任張冕說(shuō)，今年是公園對(duì)公眾開(kāi)放100周年，特別聯(lián)合老字號(hào)仿膳按時(shí)令推出宮廷花卉糕點(diǎn)。“公園花卉景觀與傳統(tǒng)糕點(diǎn)制作技藝碰撞出新‘火花’，期望為游客留下別樣的春日記憶。”

到戶外“遇見(jiàn)”春天

春季到來(lái)，徒步、騎行、露營(yíng)等戶外運(yùn)動(dòng)成為公眾親近自然、放松身心的熱門(mén)選擇。

周末，昆明市民張?zhí)旆規(guī)е畠涸诘岢鼐G道環(huán)草海段騎行，路旁櫻花迎風(fēng)綻放，不遠(yuǎn)處滇池碧波蕩漾。“騎行是一種很好的健身方式，天氣暖和了，帶孩子出來(lái)騎車(chē)感受春天。”張?zhí)旆艺f(shuō)。

騎行愛(ài)好者在滇池綠道環(huán)草海段騎行。新華社記者熊軒昂 攝

“三月以來(lái)，滇池綠道騎行熱度持續(xù)上升，來(lái)我這里租自行車(chē)的人數(shù)比以前翻了一倍。”在滇池綠道周邊經(jīng)營(yíng)一家租車(chē)行的魏先生說(shuō)，周末天氣好的時(shí)候訂單火爆，車(chē)行內(nèi)近100輛自行車(chē)供不應(yīng)求。

隨著人們參與戶外運(yùn)動(dòng)熱情不斷高漲，相關(guān)產(chǎn)品供給日益豐富。今年春季，碳纖維登山杖、睡袋、充氣帳篷等輕量化裝備受到消費(fèi)者歡迎。

在湖北隨州，不少房車(chē)企業(yè)乘著戶外運(yùn)動(dòng)熱的東風(fēng)，研發(fā)更多新產(chǎn)品。在程力、齊星、威爾特芬等企業(yè)，從早到晚都有博主在線直播，用戶在直播間里就能完成一款房車(chē)產(chǎn)品從“種草”到消費(fèi)。

今春，湖北威爾特芬房車(chē)科技有限公司總經(jīng)理王凱已經(jīng)參加了全國(guó)多場(chǎng)房車(chē)展銷(xiāo)會(huì)。“三月以來(lái)已簽訂各類(lèi)房車(chē)訂單45臺(tái)，客戶更注重房車(chē)的實(shí)用功能和個(gè)性化定制。”王凱說(shuō)。

“促進(jìn)‘春日經(jīng)濟(jì)’，重要的是選擇與市場(chǎng)相符合的消費(fèi)主題，以此激發(fā)消費(fèi)欲望，推動(dòng)消費(fèi)需求釋放。”北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院首都文化和旅游發(fā)展研究院執(zhí)行院長(zhǎng)厲新建說(shuō)，春花春菜春光是引來(lái)“流量”的引子，而地方在設(shè)施優(yōu)化、產(chǎn)品配套、服務(wù)跟進(jìn)等方面形成有效支撐，才能讓“流量”變“留量”。

記者：楊淑君、喻珮、熊軒昂

策劃：徐曼

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