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    春節(jié)期間如何買到放心食品?這份食品安全消費警示請收好

    時間:2020-01-15 09:13:39|來源:大河網|點擊量:24636

    大河網訊 (政務記者 康世甫)春節(jié)臨近,食品消費較為集中,食品安全問題易發(fā)。那么消費者在選購食品時要注意啥?

    1月14日,河南省市場監(jiān)管局發(fā)布春節(jié)期間食品安全消費警示。警示提醒,消費者應在持有食品生產經營許可證、河南省食品小作坊登記證、食品小經營店登記證、食品小攤點備案卡的生產企業(yè)、小作坊、商場、超市、商店、小攤點等食品銷售場所選購食品,索取并保留相關購物憑證。

    選購預包裝食品時,應查看外包裝是否完好,包裝或標簽上是否標注有“名稱、規(guī)格、凈含量、成分或者配料表,生產者的名稱、地址、聯(lián)系方式,產品標準代號、生產許可證編號(食品生產許可證編號應由SC和14位阿拉伯數(shù)字組成),生產日期,保質期”,選購包裝無破損、無變形的食品。

    選購有保鮮、保溫、冷藏或者冷凍等特殊貯存條件要求的食品時,應注意查看食品保存環(huán)境、溫度等是否符合食品包裝或標簽上標示的貯存條件要求,貯存設施設備是否有效運行。

    選購散裝銷售食品時,應注意防塵防蠅等設施是否使用;查看銷售區(qū)域是否標識名稱、生產日期或者生產批號、保質期以及生產經營者名稱、地址、聯(lián)系方式等內容,謹慎選購未標示以上內容產品。對產品信息有疑問的,可要求經營者提供原大包裝產品予以核對。

    選購豬肉時,要注意查看“兩證兩章”(即動物產品檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證、動物檢疫驗訖印章、肉品品質檢驗驗訖印章),無相關證章或證章不全的,應避免購買。

    選購保健食品時,要查看產品包裝、標簽、說明書上是否標注有保健食品標志(小藍帽)、保健食品批準文號或備案號、保健功能、食品生產許可證號等產品信息。依據(jù)保健功能有針對性地選擇購買,并按標簽、說明書的要求食用,切忌盲目購買食用。保健食品相關產品信息可在國家市場監(jiān)管總局網站查詢。

    如果發(fā)現(xiàn)經營者銷售有食品安全風險的食品,或對購買食品的安全問題有疑問的,可隨時撥打電話12315提供線索或進行投訴舉報。

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  2. 責任編輯 / 詹云清

  3. 審核 / 李俊杰 劉曉明
  4. 終審 / 平筠
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