本報訊（全媒體記者 張麗麗 通訊員 王晉才）鑒于近期國內(nèi)一些地區(qū)出現(xiàn)多起進口冷鏈食品（外包裝）核酸檢測呈陽性，為使消費者安全購買和食用進口冷鏈食品，日前，駐馬店市市場監(jiān)督管理局向全市廣大消費者特別發(fā)布消費提示。
要到正規(guī)的、具有合法經(jīng)營資質(zhì)的超市、市場選購。購買時要關(guān)注進口冷鏈食品的產(chǎn)地、來源、檢疫檢驗證明、核酸檢測報告、消毒證明等信息。
謹慎購買進口冷鏈食品。確需購買時，要戴好口罩和一次性手套，避免用手直接觸摸外包裝和食品。購買進口冷鏈食品后，雙手應避免觸碰口、鼻、眼等部位，并及時清洗消毒。
在加工進口冷鏈食品前，一定要認真清洗，清洗過程中建議佩戴手套、口罩等防護物品。食物烹飪要燒熟煮透。
進口冷鏈食品加工所用的案板、刀具、灶具、餐具等工具，使用時應生熟分開，不宜混用、混放，使用后要徹底清洗消毒。
廚房要保持通風，建議對廚房臺面、冰箱及門把手和其他物體表面經(jīng)常清潔并擦拭消毒，餐炊具要經(jīng)常高溫消毒處理。
由于網(wǎng)購不便于查證有關(guān)證明文件，建議近期謹慎網(wǎng)購進口冷鏈食品。
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