5月12日，河南說(shuō)河南（ID：henan-henan）特約攝影師李當(dāng)斌老師為我們發(fā)來(lái)一組圖片，他在郵件中稱，從生我養(yǎng)我的農(nóng)村出來(lái)求學(xué)、工作己四十多年了。隨著年齡的增長(zhǎng)，對(duì)故鄉(xiāng)思念愈加強(qiáng)烈，特別是對(duì)過(guò)去的生活、勞做方式和物件非常懷念。
李當(dāng)斌老師說(shuō)，由于社會(huì)的發(fā)展、科技的進(jìn)步、農(nóng)村老百姓的生活方式發(fā)生了很大的改變，好多生產(chǎn)工具和勞動(dòng)方式有的正在逐漸消退，有的已經(jīng)絕跡。為了留住這些記憶，退休后，他經(jīng)常驅(qū)車(chē)鄉(xiāng)村去追尋挖掘兒時(shí)的場(chǎng)景，拍攝了不少照片，想通過(guò)這些方式希望能留住歷史，留住記憶。
河南說(shuō)河南（ID：henan-henan）今日把李當(dāng)斌老師發(fā)來(lái)的26張圖片刊發(fā)出來(lái)，讓我們一起看看這些畫(huà)面，哪些你最熟悉，哪些你曾經(jīng)經(jīng)歷過(guò)。
1、手工做的布鞋
在上個(gè)世紀(jì)八十年代以前，農(nóng)村人基本穿的都是手工做的土布鞋，除了家庭條件好的人家下雨時(shí)穿買(mǎi)的膠鞋外，絕大多數(shù)人下雨天穿的也是手工做的布鞋。
現(xiàn)在農(nóng)村除了上世紀(jì)五六十年代以前出生的個(gè)別人穿手工布鞋外，年輕人沒(méi)人喜歡穿手工布鞋了。會(huì)做布鞋的也只有五、六十歲以上的老人給自已或家里有人結(jié)婚時(shí)象征性做幾雙布鞋。估計(jì)做手工鞋的手藝很快就會(huì)失傳。
2、犁地
過(guò)去農(nóng)村耕地主要靠牲口拉著手扶犁來(lái)耕地，這犁地可是個(gè)技術(shù)活。一要通過(guò)拉韁繩和口令讓牲口一直沿著犁溝走直；二要握穩(wěn)犁把，不能讓犁上下起伏、左右搖擺，這樣犁的又深又不留白地。
以前，在生產(chǎn)隊(duì)犁地的好把式也僅僅幾個(gè)人，每晌犁完地后當(dāng)時(shí)就要耙地，就是人站在牲口拉著帶耙釘?shù)拈L(zhǎng)方形耙上，將大土圪垃耙小，把地耙平整，這才算完工。隨著農(nóng)村機(jī)械化程度普及，現(xiàn)在犁地基本上都用大小型機(jī)械，很少用牲口犁地了，僅在深山區(qū)很小的地塊用牲口犁地。
3、搖耬播種
在過(guò)去種小麥和谷子時(shí)都是用牲口拉著耬播種。耬是由漏斗、帶鐵尖三個(gè)空心腿、耬錘組成。開(kāi)始播種時(shí)，將麥種或谷種倒進(jìn)上面的漏斗里，漏斗底部有個(gè)可抽動(dòng)控制大小的洞，搖耬人搖動(dòng)扶手使麥種通過(guò)漏斗漏下去，再經(jīng)過(guò)擺動(dòng)的樓錘將種子均勻地分到三個(gè)空心腿里埋進(jìn)地里。
搖耬可是個(gè)技術(shù)含量很高的話，關(guān)鍵在搖時(shí)用力大小要掌握好。好把式播的種子深淺、稠稀均勻合適，這樣省麥種。不會(huì)搖的人播種的麥子深淺不一，有的地方土都蓋不住種子，搖的不均稱，還浪費(fèi)種子。剛分產(chǎn)到戶時(shí)，不少家還要專(zhuān)門(mén)請(qǐng)搖樓的把式給他們搖耬，現(xiàn)在都是用專(zhuān)門(mén)播種機(jī)播種，已很少見(jiàn)這種耬來(lái)播種了。
4、牲口脖子上的套圈和拉車(chē)
牲口套圈，就是驢、馬、騾子在拉車(chē)、拉磨、犁地時(shí)套在脖子上的物件，前邊再綁上夾板，以便保護(hù)牲口肩不被磨傷。牲口套圈是皮子做成的，里面裝的是棕?，F(xiàn)在農(nóng)村幾乎家家都有農(nóng)用三輪車(chē)來(lái)拉東西，所以牲口套圈已成了古物，幾乎見(jiàn)不到了。
5、人工割麥
在上世紀(jì)八九十年代以前，夏天收麥時(shí)都是人工用鐮刀割麥。人工割麥效率低而費(fèi)力，一個(gè)好割家一天也僅能割一畝多地，還累得腰疼背酸。
筆者有親身體會(huì)，在上世紀(jì)八十年代初，每年麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)都要回老家?guī)图胰耸整湥貋?lái)累得十幾天都緩不過(guò)來(lái)勁?，F(xiàn)在都是用收割機(jī)割麥，幾乎很少見(jiàn)到人工割麥了。
6、牲口拉碌頭打麥
碌頭，也叫碌碡，豫西地區(qū)叫碌石滾，笨重的石質(zhì)農(nóng)具。過(guò)去碾麥時(shí)主要是牲口拉著碌頭碾壓，先將麥子在場(chǎng)里騰開(kāi)曬干，到下午時(shí)用牲口拉著石碌頭碾壓。這也是個(gè)技術(shù)活，趕著牲口圍著麥場(chǎng)轉(zhuǎn)圈，要一邊放一邊收，茬口也得接壓好，否則碾壓的不均習(xí)。
碾壓好后起場(chǎng)，將壓好的麥秸騰出來(lái)，然后將麥子堆成一堆，就開(kāi)始揚(yáng)場(chǎng)。揚(yáng)場(chǎng)就是乘著風(fēng)向把麥子扔上天空，讓它散開(kāi)成一長(zhǎng)條，落下時(shí)麥子和麥糠自然分開(kāi)，還有一個(gè)人拿著掃把輕輕地在落下的麥籽上掃，將麥余子和麥子分開(kāi)。
在一個(gè)村里揚(yáng)場(chǎng)的好把式?jīng)]有幾個(gè)人，好把式風(fēng)很小，甚至無(wú)風(fēng)也能將麥子揚(yáng)出來(lái)，現(xiàn)在，再見(jiàn)不到這種場(chǎng)景了。
7、玉谷葉編織成的草墩（草墊）
過(guò)去農(nóng)村人將玉米包皮葉曬干后編成草撇（草墊）當(dāng)家里的小凳子用。玉米葉編成能坐的墊子分二種，一種薄的叫草撇，一種厚的叫草墩。草撇放在石頭或地上坐，以防涼或潮濕，草墩可以當(dāng)作凳子直接坐?，F(xiàn)在家家都有高檔沙發(fā)，椅子，用玉谷葉編織的坐墊早已經(jīng)不見(jiàn)了。
8、既將消失的窯洞
窯洞是黃土高原的產(chǎn)物，漢族勞動(dòng)人民的象征。過(guò)去，一位農(nóng)民辛勤勞作一生，蓋不起房子，最基本的愿望就是修建幾孔窯洞，有了窯娶了妻才算成了家立了業(yè)。
窯洞最大的優(yōu)點(diǎn)是冬暖夏涼。隨著社會(huì)的發(fā)展，農(nóng)村日趨富裕，家家基本都蓋起磚瓦房，有的還蓋了二層樓?，F(xiàn)在住在老窯洞里只有上世紀(jì)五、六十年代以前出生的老人了，他們住慣了窯洞，不愿隨兒搬進(jìn)新房。隨著這代人的慢慢離世，他們居住的窯洞也將逐漸廢棄。
9、旱煙袋
在上個(gè)世紀(jì)六七十年代，農(nóng)村人吸煙的人吸的都是自制的旱煙袋。旱煙袋由煙嘴、煙鍋、煙桿和裝煙葉袋子組成。煙嘴有玉石做的，也有銅或木質(zhì)做的，煙鍋一般是用銅或鐵做的。煙葉是從集市上買(mǎi)沒(méi)加工好的或自家種的，曬干后用手揉碎加少量油再曬干，就可以抽了。
現(xiàn)在農(nóng)村除個(gè)別七、八十歲老人吸旱煙袋外，已無(wú)人用旱煙袋了，可以說(shuō)再過(guò)幾年，旱煙袋就絕跡了，成為歷史的記憶。
10、紡車(chē)和織布機(jī)
以前農(nóng)村人穿的都是土布做的衣服，很少有人穿買(mǎi)的洋布（中國(guó)在十八世紀(jì)前沒(méi)有紡沙織布廠，布匹都是進(jìn)口的，所以人們習(xí)慣叫洋布）。做土布首先要在紡車(chē)將棉花紡成線，然后經(jīng)過(guò)拐、纏、漿、等多道工序，才上到織布機(jī)上織成白布和各種花布，做衣服、被面、被內(nèi)、床單用。
過(guò)去幾乎家家都有紡車(chē)和織布機(jī)，現(xiàn)在人們已不穿土布衣服了，所以紡車(chē)和織布機(jī)就派不上用場(chǎng)，這些東西也難以見(jiàn)到。
11、縫紉機(jī)
縫紉機(jī)，在上世紀(jì)七八十年代前是農(nóng)村人結(jié)婚時(shí)女方給男方要的三大件之一：自行車(chē)、縫紉機(jī)、手表，由此可見(jiàn)，縫紉機(jī)在當(dāng)時(shí)對(duì)于農(nóng)村婦女來(lái)說(shuō)的重要性。
那個(gè)年代農(nóng)村人穿的衣服主要靠手工做，如果家里沒(méi)有個(gè)縫紉機(jī)，用手工針線縫制費(fèi)時(shí)費(fèi)力。現(xiàn)在農(nóng)村人買(mǎi)衣服都去商場(chǎng)、網(wǎng)上買(mǎi)現(xiàn)成的，縫紉機(jī)基本上不用了，年輕婦女也不會(huì)用縫紉機(jī)做衣服了。
12、消失的鍘刀
鍘刀，在過(guò)去是農(nóng)村家家戶戶必不可少的勞動(dòng)工具，喂牲口和漚糞的草、玉谷桿、麥秸都是用它來(lái)鋤碎。鍘東西最關(guān)鍵的是擩東西的人，他要把草捋順，每次擩到鋤刀下的草的要盡量短，而且每次長(zhǎng)短要一致，這樣鍘出來(lái)飼料才會(huì)碎而均勻，還要注意安全不能鍘到手?，F(xiàn)在有了粉碎機(jī)，鍘刀僅在深山人戶少的地方還能見(jiàn)到。
13、風(fēng)箱
風(fēng)箱在過(guò)去是農(nóng)村人做飯必不少的工具，家家戶戶灶房里都有用磚砌成的鍋灶，旁邊放著一個(gè)風(fēng)箱。鍋里填好水以后，點(diǎn)燃柴禾放進(jìn)鍋灶口里面，右手拉風(fēng)箱，左手添柴火，拉風(fēng)箱的聲音頗好聽(tīng)，“呱噠噠，呱噠噠”地很有節(jié)奏。現(xiàn)代農(nóng)村已幾乎不怎么用了，都開(kāi)始用煤氣灶、電磁爐等，風(fēng)箱早已淘汰，用風(fēng)箱的時(shí)代已成為歷史。
14、裝麥秸和樹(shù)葉用的攬撮（特大框子）
攬撮（特大框）很大，是一般框的幾倍大小。在過(guò)去主要是用來(lái)裝麥秸、谷糠、樹(shù)葉較輕的東西，現(xiàn)在在農(nóng)村已很少見(jiàn)這種攬撮了。
15、吹糧食用的吹風(fēng)車(chē)
吹風(fēng)車(chē)，過(guò)去在農(nóng)村主要是用來(lái)將各種糧食吹干凈的農(nóng)具。風(fēng)車(chē)由上面漏斗、手搖風(fēng)車(chē)輪和糧食出口、雜物出口組成。一個(gè)人將糧食從上面漏斗均習(xí)倒下，一個(gè)人搖動(dòng)風(fēng)輪，靠風(fēng)力將糧食和雜物分開(kāi)。這種工具在農(nóng)村幾十年前就不用了……
看完李當(dāng)斌老師拍攝的這組圖片和配文，河南老鄉(xiāng)，你們有沒(méi)有想說(shuō)的？
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