【駐馬店廣視網訊】（通訊員 田玉堂）又到紅薯收獲季節(jié)。在正陽縣綠色薯業(yè)合作社原料場，收來的紅薯堆得小山似的。一輛大型鏟車正在作業(yè)，每個來回，鏟斗都會把幾千斤的紅薯投到傳送帶上，隨后這些紅薯經過一道道工序被精制加工成淀粉。
正陽縣綠色薯業(yè)合作社，位于正陽縣新阮店鄉(xiāng)，主要以鮮紅薯為原材料，深加工精制淀粉及其制品，是河南省的一家農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)。
合作社理事長魯新愛告訴記者說，2013年，合作社投資300萬元建成了這個日加工紅薯20萬斤的綜合加工廠，現在生產紅薯干、淀粉、粉條、粉絲、粉皮、寬粉等產品。季節(jié)性生產用薯1500萬公斤。
其實，正陽縣綠色薯業(yè)合作社的發(fā)展并非一帆風順。2013年投產時，合作社只收上來不足200萬噸紅薯，還不夠幾天用的。
為了鼓勵農民種植紅薯，合作社先墊付地租、種苗、化肥以及部分買農機的錢，這樣讓農民穩(wěn)賺不賠。
魯新愛依托全國勞動模范、正陽縣“紅薯大王”、真陽鎮(zhèn)樂堂村農民葉啟營的紅薯種苗繁育基地供應種苗，采取租賃、流轉土地、托管等辦法建立紅薯生產基地，帶動貧困戶種植紅薯。目前，合作社已發(fā)展優(yōu)質紅薯種植基地15個，示范種植綠色紅薯3000多畝。“公司+基地+超市+貧困戶”的產業(yè)鏈協(xié)作模式初步形成。
種紅薯對資金和技術的要求低，也是合作社選擇種植紅薯幫扶貧困戶增收的原因之一。魯新愛介紹說，種紅薯主要投入就是每年播種時下復合肥，大概每畝用一袋，100 元；主要工作就是在5至7月份的生長期除除草，原來費時費力的播種、收獲環(huán)節(jié)早已實現了機械化。“收紅薯時先用機械把紅薯莖葉割掉絞碎回收搞養(yǎng)殖，用翻薯機把地下的紅薯翻上來。投資小、種植技術要求不高。”
作為農業(yè)龍頭企業(yè)，綠色薯業(yè)合作社希望產業(yè)鏈能夠健康發(fā)展，他們不是通過收購產品時壓級壓價賺錢。合作社以遠期合同鎖定來年紅薯收購價格是合作社的重要舉措。與其它農產品價格隨行就市不同，該合作社每年底都會與客戶簽訂好第二年的購銷合同，根據合同價格倒推生產成本，并在紅薯未播種前就向種植戶公布當年的保底收購價格。這樣農戶種紅薯成本多少，收益怎樣，一目了然，心里就踏實多了。
2013年~2015年合作社在7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、13個貧困村，開展了產業(yè)幫扶。已累計幫扶1586戶貧困戶，2015年底已有966戶貧困戶通過發(fā)展紅薯、食用菌產業(yè)脫貧。
2017年合作社將完成15個貧困村1200戶、3000人脫貧目標。2018年將完成20個貧困村1600戶貧困戶，4000名貧困人口的脫貧目標。”
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