【駐馬店廣視融媒訊】（通訊員 呂航 吳曉光）5月25日，在泌陽縣食藥監(jiān)局四樓召開了“牛羊肉銷售商、低溫奶批發(fā)商”專項整治約談會，參會的有各食藥監(jiān)所負責人和城區(qū)牛羊肉銷售商和低溫奶批發(fā)商。
會上傳達了此次整治出臺的背景，通過培訓(xùn)食品安全法相關(guān)規(guī)定和簽訂責任書的形式要求:在市場上所有銷售的牛羊肉必須取得動物檢疫合格證明，嚴禁未經(jīng)檢疫，來源不明以及摻雜摻假等不符合食品安全的牛羊肉及其制品。 低溫奶是一種“低溫奶殺菌牛奶”要求低溫保存，防止微生物活躍導(dǎo)致其迅速腐敗變質(zhì)，消費者飲用后出現(xiàn)腹瀉現(xiàn)象。 夏日來臨為切實保證群眾身體健康， 食藥局將集中力量辦理一批不按規(guī)定溫度條件運輸、貯存低溫奶的案件。
此次行動 為期兩個月，各食藥監(jiān)所對轄區(qū)全面摸排底數(shù)，建立整治臺賬，摸清牛羊肉和低溫奶主要進貨渠道和供貨范圍，對檢查中發(fā)現(xiàn)的違法行為堅決從重處罰，切實保障食品質(zhì)量安全。
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