正陽縣永興鎮(zhèn)：推進(jìn)“五防”落實 確保夏季食品安全

【駐馬店廣視融媒訊】（通訊員 周素青 張華）8月12日上午，正陽縣永興鎮(zhèn)召開夏季食品安全專項整治工作會，重點推進(jìn)食品安全“五防”措施落實，確保轄區(qū)群眾夏季食品安全。

會議要求做好防蟲、防蠅、防塵、防鼠、防腐工作。針對夏季高溫各種蚊蟲較多的實際，要求食品店、餐飲店等要加強食品、菜食的防蟲措施。各食品店、餐飲店要加裝滅蠅燈和風(fēng)幕機(jī)，防止蚊蠅傳播細(xì)菌。對熟肉制品、糕點等要加裝防塵蓋，做好防塵防護(hù)。要配備鼠籠鼠夾等滅鼠工具，做好滅鼠工作。采取有效措施確保食品保鮮、保質(zhì)，禁止銷售過期、腐爛、變質(zhì)食品。

會議還對小食雜店、食品攤點、超市、農(nóng)村餐飲服務(wù)經(jīng)營者和農(nóng)村家宴服務(wù)等各類食品經(jīng)營主體的健康證辦理、日常監(jiān)管、風(fēng)險評估、笑臉服務(wù)及夏季食品經(jīng)營有關(guān)安全事項等進(jìn)行了具體安排。
 

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